Farine de baobab 400g
1000 CFA
La pulpe de baobab possède une densité calorique relativement basse et renferme de véritables trésors nutritionnels. Elle contient notamment :
3 fois plus de Vitamine C que le kiwi et 5 à 7 fois plus que l’orange, 2 fois plus de calcium que le lait, 6 fois plus de potassium que la banane.
Étonnement riche en fibres (jusqu’à 45 % !) et en antioxydants, le fruit du baobab est également une bonne source de : Manganèse, Fer, Vitamine A,
Vitamines B1, B3 et B6, Phosphore
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